LES ENTRÉES
Salade chèvre chaud | 15,50€
Salade, tomates cerises, lardons, toast de chèvre
Salade montagnarde | 15,50€
Salade, tomates, oignons, pommes de terre, jambon cru, Beaufort
Tarte Beaufort | 16,00€
Salade verte, tomates cerises
LES BRUSCHETTAS
Végé | 13,00€
Tomates, champignons, poivrons, artichaut
4 fromages | 13,50€
Sauce tomate, bleu, emmental, beaufort, reblochon
Savoyarde | 14,00€
Crème fraîche, lardons, pommes de terre, oignons, reblochon
LES PLATS
Burger classique | 15,00€
Steack haché, reblochon, cheddar, salade verte, tomate, sauce burger. Servi avec frites et salade.
Burger le Chevaly | 16,50€
Raclette, steack haché, salade, tomate, oignons. Servi avec frites et salade.
Burger le Flocon | 17,00€
Reblochon, pommes de terre, bacon, steack haché, salade, tomate, oignons
Servi avec frites et salade.
La pièce du boucher | 21,00€
Sauce au choix : bleu ou poivre. Servi avec frites et salade
LES PLANCHES
Charcuterie, fromage ou mixte | 16,00€
Planche Tapas | 16,00€
LES GALETTES (sarasin)
La complète | 12,50€
Fromage, jambon, œuf
Végétarienne | 13,00€
Fromage, champignons, oignons, poivrons, artichaut
La Bouchère | 14,00€
Fromage, viande hachée, oignons conflits, œuf à cheval
La Flocon | 13,50€
Reblochon, pommes de terre, lardons, oignons
Ardéchoise | 14,50€
Crottin de chèvre, salade verte, tomates cerises, noix
Florentine | 14,50€
Fromage, jambon, œuf, épinards crème
LES PÂTES
Bolognaise | 15,00€
Sauce tomate, carotte, viande hachée, oignons
Carbonara | 15,00€
Crème, lardons, oignons
MENU ENFANT
Steak haché ou nuggets, frites
boule de glace, sirop
12€
–
Pâtes bolognaise
boule de glace, sirop
12 €
–
Pâtes carbonara
boule de glace, sirop
12 €
FROMAGE / DESSERTS
Assiette de fromage | 9,00€
3 fromages locaux
Panacotta fruits rouges | 7,00 €
Crème brulée | 7,50 €
Tarte du jour | 7,50 €
Tiramisu | 7,50 €
Moelleux au chocolat | 7,50€
Avec boule de vanille et chantilly
LES CRÈPES
À partir de 14h30 ou selon la fréquentation
Sucre ou beurre | 3,50 €
Beurre sucre | 3,90 €
Confiture au choix | 4,50€
Myrtilles, fraise, framboise, abricot, orange
Chocolat maison | 4,50 €
Crème de marron | 5,00 €
Nutella | 5,00 €
Miel ou sirop d’érable | 5,00 €
Caramel beurre salé | 5,50 €
Jus de citron et sucre glace | 5,00 €
Miel et noix | 5,50 €
Chocolat chaud et confiture d’orange | 5,90 €
Chocolat chaud et banane | 5,90 €
Nutella et banane | 6,00 €
Chocolat chaud et noix de coco | 5,90 €
Tatin (spécialité du Flocon) | 8,50 €
Caramel beurre salé, pommes, chantilly, cannelle
+ supplément chantilly | 1,50 €
+ supplément boule de glace | 2,50 €
LES GLACES
Coupe de glaces artisanales
1 boule : 3,00€ | 2 b. : 5,50€ | 3 b. : 7,50€
Vanille, fraise, café, chocolat, caramel, myrtille, rhum raisin, cassis, citron, menthe-chocolat
Coupe dame blanche | 8,00€
Glace vanille, chocolat, chantilly
Coupe Liégeois | 8,00€
Caramel ou chocolat ou café
Coupe Iceberg | 9,00€
Menthe-chocolat et jet 27
Coupe Colonel | 9,00€
Sorbet citron et vodka
+ supplément chantilly | 1,50€
BOISSONS FRAÎCHES
Eau minérale Évian ou Badoit 50cl | 6,00 €
Eau minérale Évian ou Badoit 1L | 7,00 €
Jus de fruits 25cl | 3,50 €
Orange, abricot, pomme, ananas, ACE
Oranges ou citron pressés 20cl | 5,00 €
Limonade 20cl | 2,80 €
Orangina 25cl | 3,80 €
Coca-Cola / Zéro / Cherry 33cl | 3,80 €
Perrier 33cl | 4,00 €
Schweppes agrumes 25cl | 3,80 €
Oasis Tropical 25cl | 3,80 €
Diabolo 20cl | 3,00 €
Fuzetea pêche 25cl | 3,80 €
Sirop à l’eau 20cl | 2,80 €
Menthe, cassis, citron, orgeat, fraise, grenadine, pêche
BOISSONS CHAUDES
Expresso | 1,80 €
Café allongé | 2,00 €
Expresso et lait | 2,00 €
Grand café | 3,60 €
Café Viennois | 4,50 €
Grand café et lait | 4,00 €
Chocolat lait | 3,50 €
Chocolat Viennois | 4,50 €
Lait chaud | 2,50 €
Thé / infusion | 3,00 €
Vin chaud | 3,50 €
Irish-coffee | 8,00 €
Grog au Rhum | 6,00 €
Citron pressé chaud | 6,00 €
BIÈRES
Pression 25cl | 3,50 €
Pression 50cl | 7,50€
Pression spéciale 25cl | 4,50 €
Pression spéciale 50cl | 9,00€
Panaché 25cl | 3,80 €
Panaché 50cl | 7,50€
Monaco 25cl | 3,80 €
Monaco 50cl | 7,50 €
Bière du Mt-Blanc bouteille 33cl | 6,50 €
Bleu, Myrtille, Cristal, IPA, Blanche
Leffe 33cl | 5,00 €
Desperados 33cl | 5,00 €
Bière sans alcool 33cl | 4,50 €
CIDRES
Cidre doux ou brut 25cl | 5,00 €
Cidre doux ou brut 75cl | 12,00 €
APÉRITIFS
Kir savoyard 12cl | 5,00 €
Cassis, pêche, myrtille, framboise, chataîgne
Kir pétillant crème au choix 12cl | 6,00 €
Ricard, Pastis 4cl | 4,00 €
Martini blanc ou rouge 6cl | 5,50 €
Porto 6cl | 5,50 €
Whisky Jack Daniel’s 4cl | 7,00 €
Coupe de pétillant 12cl | 5,70 €
DIGESTIFS
Poire William, Calvados, Génépi, Chartreuse, Limoncello, Grand Marnier, Get 27 4cl | 7,00 €
LES VINS
VIN ROUGE
Vin de Savoie Gramay
Domaine Chautagne
75cl : 25,00€
Saint-Joseph
Domaine Erwan Masse
75cl : 38,00€
Côte du Rhône
Domaine du Trapadis
Verre : 5,00€ | 75cl : 28,00€
VIN BLANC | Vin de Savoie
Apremont Vieilles Vignes
Domaine Carrel
Verre : 5,00€ | 75cl : 23,00€
Roussette
Domaine de Méjane
Verre : 5,00€ | 75cl : 23,00€
VIN ROSÉ
Grain de Glace (apéritif)
Domaine Saint-Tropez
Verre : 5,50€ | 75cl : 29,00€
Provence
Domaine La Marseillaise
Verre : 5,00€ | 75cl : 24,00€
VIN EN PICHET
Blanc, rouge ou rosé
25cl : 6,00€ | 50cl : 12,00€
CHAMPAGNE
Champagne brut
René Prévot Villers-Allerand